Galicja

Galicja to najbardziej wysunięty północno zachodni obszar Hiszpanii, przez niektórych nazywany Zieloną Hiszpanią. Jej krajobraz jest zdominowany przez roślinność w soczystych kolorach, a ziemie uprawne są tu bardzo żyzne. Linia brzegowa w tej części kraju jest bardzo zróżnicowana, co przyciąga corocznie rzesze turystów z całego świata. Można tu spotkać skaliste i urwiste brzegi, albo piękne, piaszczyste, a nawet niemal bezludne plaże. Galicja słynie także z najlepszych owoców morza w kraju, przez co nazywana jest też często Costa de Mariscos, czyli wybrzeżem owoców morza.Region ten dzieli się na cztery prowincje: Lugo, La Coruna, Orense i Pontevedra. A w jego niedalekiej odległości znajdują się urokliwe wyspy Cies, które z uwagi na dużą liczbę wielu gatunków ptaków stanowią raj dla ornitologów. Pobliskie wody i ich fascynujący ekosystem z kolei przyciągają amatorów nurkowania.

Jest to najbardziej mokra część Hiszpanii, klimat jest tu zdecydowanie bardziej wilgotny niż w pozostałych częściach kraju. Średnie temperatury są z tego powodu nieco niższe, niż w innych regionach.

Galicja, mimo, że stanowi kontynentalną część Hiszpanii, rządzi się swoimi prawami, posiada własny język i tradycje. Mowa w języku hiszpańskim charakteryzuje się naleciałościami portugalskiego akcentu, a duża część mieszkańców zna ten język i posługuje się nim na co dzień. Galicja

Podobnie jak mieszkańcy pozostałych regionów Hiszpanii, mieszkańcy Galicji w życiu cenią sobie rozrywkę, rodzinę i dobre jedzenie. Poza wspomnianymi owocami morza, z których szczególnie warte polecenia są mięczaki i skorupiaki, w jada się tu dania zakorzenione w tradycji mieszkańców regionu. Są to wyśmienite ryby i mięsa podawane z sezonowymi, regionalnymi warzywami. Najlepsze przysmaki oferują małe, kameralne knajpki, przepełnione na co dzień stałymi lokalnymi bywalcami. Popołudnia i wieczory spędzane w barach i tawernach to codzienny punkt dnia większości Hiszpanów. Galicja słynie także z wyśmienitych win, o których można by napisać niekrótki artykuł. Wśród godnych polecenia, dla miłośników białego trunku, znajduje się Riberio, jednak to głównie dzięki odmianie czerwonej hiszpańskie wina znane są na całym świecie. Poza winami można skosztować także mocniejszego alkoholu, Queimady, czyli tutejszej odmiany wódki. Powstaje ze spalonych wytłoczyn winogronowych o słodkim smaku, do których dodaje się kawę cytrynę lub czerwone wino.

Galicja uznawana jest za jedną z najbardziej tradycyjnych i przesądnych części kraju. Jest tak nie bez powodu, ponieważ do dnia dzisiejszego kultywowane są tu święta i obchody, których geneza sięga czasów pogańskich, zawiera elementy religii celtyckiej i katolickiej. Jednym z takich wydarzeń jest festiwal „Golenia Bestii” , który odbywa się w lipcu. Dziko żyjące w galicyjskich górach konie spędza się do specjalnych zagród, gdzie oddziela się najbardziej dzikie i nieokiełznane okazy (las bestias). Aby je ujarzmić los bestellerios, czyli poskramiacze, używają specjalnie do tego celu przygotowanych postronków. Kiedy zwierze zostaje opanowane następuje jego strzyżenie. Na koniec część z nich zostaje wypuszczona na wolność, a część zatrzymana do sprzedaży.

Wśród innych emocjonujących widowisk wymienić trzeba z pewnością Karnawał, festiwal palenia alkoholu w Cervo, czy święto wina Riberio. Wielu z tych wydarzeń towarzyszy muzyka galicyjska, która stanowi mieszankę wpływów celtyckich i irlandzkich.

Poza wyżej wymienionymi na atrakcyjność tej najbardziej wysuniętej części Hiszpanii wpływają także architektoniczne perełki. Najważniejszą z nich jest Santiago de Compostela. Miasto posiada przepiękną katedrę, która jest zwieńczeniem trasy najdłuższej i najsławniejszej pielgrzymki na świecie – Drogi Świętego Jakuba, w której co roku biorą udział dziesiątki tysięcy pielgrzymów przybyłych z niemal każdego kontynentu. Poza katedrą warto wybrać się na spacer po zabytkowej części miasta. Latem właściwie codziennie odbywają się tu koncerty muzyczne, na ulice wychodzą przedstawienia teatralne, i wiele innych artystycznych wydarzeń.

Kolejnym ważnym na mapie Galicji miastem jest La Coruna, skąd wywodzi się znana hiszpańska marka odzieżowa ZARA. Tutaj swoją ekspansję rozpoczęła sieciówka, której sklepy obecnie znajdują się w każdym większym mieście na świecie. Miasto znane jest również z widowiskowych szklanych balkonów, świetnych restauracji i barów z tapas, czyli hiszpańskimi przekąskami podawanymi do napojów. Wśród znajdujących się tu zabytków warto zobaczyć Wieżę Herkulesa, zbudowaną w II wieku latarnię morską, i Kolegiata de Santa Maria del Campo, będący XIII wiecznym kościołem. Poza tym powstało tu pierwsze na świecie interaktywne muzeum poświęcone w całości organizmowi ludzkiemu – Muzeum Ludzkości.

Vigo to następny punkt wyróżniający się na mapie Galicji ze względu na swą nowoczesność, która współgra tu z zabytkową zabudową. Leży tuż przy granicy portugalskiej, i jest ważnym hiszpańskim portem nad Atlantykiem. W roku 2007 połowy ryb w Vigo zaspokajały 90% zapotrzebowania całej Hiszpanii. Przejeżdżając przez most można doświadczyć pięknych widoków na miasto, które tętni życiem nawet nocą.

Dodaj komentarz